احصل على تحديثات في الوقت الفعلي مباشرة على جهازك ، اشترك الآن.
شهدت أسعار البصل في الأسواق المغربية ارتفاعا ملحوظا خلال الأيام الأخيرة، حيث تراوح ثمنه بين 15 و16 درهما للكيلوغرام ببعض أسواق الدار البيضاء، مع تسجيل ملاحظات حول تراجع جودة جزء من المعروض نتيجة التخزين الطويل.
ويعزى هذا الارتفاع، حسب مهنيين، إلى تراجع العرض بسبب الاضطرابات المناخية، خاصة التساقطات والفيضانات التي أثرت على الإنتاج بمنطقة الغرب، إلى جانب تلف جزء من المحصول وضعف الكميات القابلة للتسويق. كما أن السوق يعيش فترة انتقالية بين موسمين فلاحيين، ما يزيد من الضغط على العرض.
وساهمت كذلك تكاليف التخزين والنقل وارتفاع أسعار المحروقات في زيادة الأسعار، إضافة إلى تأثير طرق التخزين التقليدية التي لا تحافظ دائما على جودة المنتوج.
من جهة أخرى، يميز المهنيون بين البصل الجاف، الذي يُخزن منذ موسم الجني ويرتفع سعره حاليًا، والبصل الطري الأقل ثمنا، والذي يُقبل عليه المستهلكون كبديل، كما تم اللجوء إلى استيراد البصل من عدة دول لتغطية الخصاص والحفاظ على استقرار نسبي في السوق.
ومن المتوقع أن تعرف الأسعار انفراجا تدريجيا خلال الأسابيع المقبلة، مع تحسن العرض ودخول محاصيل جديدة إلى الأسواق.